HELPFUL SPANISH PHRASES TO USE IN THE VINEYARD
Buena Vendimia (good harvest!)
¡Buenos Dias! (good morning)
¡Gracias a todos por su duro trabajo! (thanks everybody for your hard work!)
¡Gracias por su ayuda! (thank you for your help!)
¡Por favor tengan cuidado! (please be careful you guys!)
Es necesario tener cuidado (it is necessary to be careful)
¡Por favor no pisquen las uvas quemadas por el sol (Please don’t pick the sunburned grapes, you guys)
¡Por favor no pisquen los racimos quemados por el sol (please don’t pick the sunburned clusters)
por favor no pisquen las pasas (please don’t pick the raisins)
por favor no pisquen las uvas podridas (please don’t pick the rotten grapes)
No queremos hojas en el bin (We don't want leaves in the pickbin)
¿Donde estan los bins? (where are my pickbins?)
¿Donde esta la balanza? (where is the scale?)
¡Terminamos! Hemos terminados! (we are done!)
¡Buen trabajo! (woo hoo great job!)
¡Fantástico!
¡Genial!
¡Que Bueno!
¡Super!
Are you guys thirsty? = ¿tienen mucha sed?
Drink water! = Tomen agua!
Agreed? =¿De acuerdo?
Me too = yo también
Me neither = yo tampoco
Ready? = ¿Listo? ¿Listos?
Are you guys ready? =¿Están listos?
Good idea = ¡Buena idea!
It’s ok = está bien
Is it ok? ¿Está bien?
Is everything ok?= ¿Está todo bien?
I don’t understand = no entiendo
I understand = entiendo
I hope so! =¡Ojalá!
Of course! =¡Por supuesto!
Maybe = tal vez
I don’t know = no se
Don’t worry about it = no se preocupe
Excuse me = disculpe, discúlpeme, permiso, con permiso
VINE WORDS
vine =la vid, la parra
vineyard = el viñedo, la viña
bunch / cluster = el racimo
leaves = las hojas
berry = la baya
skin = piel de uva
stems = los tallos
trunk = la cepa, tronco
cordons = brazos
shoot = el sarmiento
cane = la vaina
tendrils = los zarcillos
one year old wood = madera de un año
new growth = nuevos crecimientos
roots = los raíces
buds = las yemas
spur = espolón
bud = brote (brotar = to bud out)
sucker = el chupón
canopy = la cubierta de hojas, el follaje
wire= cable
trellis= el enrejado
drip irrigation = el riego por goteo
yield = rendimiento
ripe = maduro
development = desarrollo
production = elaboración
winery = bodega, wineria
cellar = cellar
bin = bin, el cajón, bote
bucket = balde, cubo
trailer = el remolque
tractor = el tractor
truck= camioneta, “troca”
car= auto, carro
pumpover= remontaje, “pumpover”
pump= bomba, “pompa”
pipe= tubería, “pipa”
hose= manguera
this = esto, esta
that = eso, esa
these = estos, estas
those = esos, esas
over there = ahí
here = aquí
HARVESTING VERBS
to pick -piscar
to harvest – cosechar, piscar
to drop- dejar caer
to cut off - cortar
to prune - podar
to fill - llenar
to grow - crecer
to collect- recoger
to choose – escoger, elegir
to distinguish - distinguir
to bring- traer
to crush - moler
to finish - acabar, terminar
to improve - mejorar
to defoliate - deshojar “quitar hojas”
to break - romper
to stack - apilar
to rest - reposar
to age - añejar, envejecer
to mature - madurar, envejecer
TIME OF DAY
at dawn = de madrugada
noon = al mediodía
in the afternoon = por la tarde
evening: noche
breaktime = descanso, break
lunch time: almuerzo, “lonche”
short term words: ahora (now), pronto (soon), más tarde (later), después (later), en un rato (in a moment), ahora mismo (right now).
We will pick later: “vamos a piscar más tarde” “vamos a piscar después”
We will start picking soon: “vamos a empezar a piscar pronto”
WEATHER WORDS
heat: calor
mild: moderado
it is raining: esta lloviendo
it is sunny: esta soleado
it is cloudy: esta nublado
it's hot, right? : ¿mucho calor, no?
WINE TASTING WORDS
dark / light = oscuro/ claro
fresh = fresca, fresco
size = tamaño
yellow = amarillo
green = verde
purple = morado, violeta
grey = gris
red = rojo, colorado
bitter = amargo
sweet = dulce
sour =agrio
short =corto
long = largo
must = mosto, jugo
sugar = azúcar
tannins = tanninos
color = color
round = redondo
textura = textura
acid = acido